在选择合适您的香港服务器的开源存储软件时，有几个优秀的选项可供斟酌。这些软件可以帮助您自主管理和共享文件，提供更好的数据控制和保护。

ProjectSend是一款不要钱的自托管利用程序，您可以将其安装在香港服务器上。它允许您将文档和文件发送给特定的客户端，同时保护您的私人文件。您可以轻松上传和下载文件，并全面控制和监控文件的使用情况。

OwnCloud是一种广受欢迎的开源存储软件，可安装在您的香港服务器上。它提供了完全的数据控制，并使文件的同步和共享变得非常简单。您可以随时从任何装备访问共享文件，并通过密码保护的链接与他人进行协作。OwnCloud提供社区版和企业版，后者提供更高级的功能和安全性选项，以确保数据的保密性和合规性。

NextCloud是基于自有云的开源存储软件，也可安装在香港服务器上。它具有广泛的数据策略实行、加密、用户管理和审核功能。NextCloud重视安全性和合规性，符合HIPAA和GDPR等标准。它提供数据加密、移动装备管理和身份验证机制的集成，以确保数据的安全性。另外，NextCloud还提供丰富的利用市场，您可以根据需要选择任务管理器、日历、协作文档编辑等利用。

通过选择合适您需求的开源存储软件，您可以在香港服务器上实现更好的数据管理和共享。这些软件提供了灵活性和可定制性，使您能够满足个人或企业的特定需求，并确保数据的安全性和可控性。