在选择云主机（Cloud Hosting）和VPS（Virtual Private Server）时，有几个关键因素需要斟酌。以下是选择合适的方案的方法，帮助您做出决策。

稳定性方面：

VPS服务器是多个用户共享同一台服务器，因此如果其中一个网站遭到攻击或遇到问题，其他网站也可能遭到影响。相比之下，云服务器是基于大范围服务器集群的散布式架构，每一个云服务器都是独立的，因此稳定性更高。

使用和升级：

随着企业业务的不断扩大和发展，可能需要对网站进行扩容和升级。云服务器提供了无缝的升级和扩容功能。另外，云服务用具有数据备份功能，即便硬件出现问题，数据也不会遭到影响或丢失。而VPS的升级和扩容遭到母服务器的限制。另外，保护云主机是由云服务提供商负责，可以为企业节省大量人力资源。如果云服务器的原始配置较低，可以通过升级CPU、内存和硬盘等方式进行扩大，而无需重新安装系统，也不会对之前的使用造成影响。

虚拟化利用：

VPS和云服务器都是通过虚拟化技术创建的虚拟产品。区别的地方在于，VPS使用传统的虚拟化技术，将一台独立服务器分割成多个虚拟专享服务器；而云主机利用云计算虚拟化技术，通过大范围统调度服务器硬件装备，并将其作为整体虚拟化产品。

宕机的几率：

云服务用具有迁移虚拟机的功能，可以将正在运行的虚拟机从一台主机迁移到另外一台主机上，而不会致使宕机事件。相比之下，VPS服务器的运行时间相对较短。因此，如果对运行时间要求较高，云主机是更好的选择。

综合斟酌以上因素，选择合适的云主机或VPS方案对确保网站的稳定性、升级和扩大能力和运行时间相当重要。根据您的业务需求和预算，综合评估这些因素，选择最好的解决方案，将为您的在线业务提供良好的支持和性能。