选择不要钱香港VPS主机进行建站存在一些缺点和风险，相对国内外其他地区的VPS主机来讲，香港主机的价格通常更昂贵。下面是不要钱香港VPS主机的不可靠性和建站风险：

1. 网络环境差：一些小型主机商为了谋取私利，可能将服务器放置在质量较差的数据中心。这些机房可能缺少足够的带宽和高端硬件装备，乃至缺少后备电源。这样的环境没法保障网站数据的安全性，并且会影响访问速度。因此，建议选择香港知名数据机房的服务器。

2. 带宽品质不足：香港的带宽分为共享国际宽带和独享国际宽带。独享带宽指服务器可以独享一定的带宽资源，而共享带宽则意味着多个服务器共同使用带宽，可能致使访问速度受影响。大多数不要钱香港VPS主机使用的是共享带宽，没法满足对高品质网站所需的带宽要求。

需要注意的是，一些小公司为了节俭本钱，可能通过虚拟主机冒充VPS，这也增加了使用不要钱香港VPS主机建站的风险。