选择适合的国外服务器配置需要斟酌以下关键因素：

根据业务需求选择配置：根据业务的需求选择国外服务器的配置，确保服务器能够高效运行。区别利用程序对数据处理能力、存储能力和计算能力的需求各不相同。根据利用类型肯定服务器性能、容量和可靠性要求，例如视频网站需要高带宽和存储能力，电商网站需要处理高并发负载的能力。

斟酌访问量和并发需求：根据业务的访问量和并发需求选择国外服务器的配置，斟酌高峰期的流量激增会不会能够保证服务器稳定运行。准确估算用户数量和同时在线接入的最高峰，并预测未来流量增长趋势，选择适当的CPU和内存负载能力。

满足存储需求：斟酌业务的存储需求，选择适合的磁盘存储方案。综合斟酌操作系统、利用程序、数据、数据库、日志文件、邮件数据等的存储需求，选择适当的硬盘类型和容量。对小数据量的利用，性能型的SSD硬盘可以提供更快的数据读写速度。

另外，还需斟酌数据备份和文件传输操作的便利性，确保数据的安全性和可靠性。

通过综合斟酌业务需求、访问量和并发需求和存储需求，选择适合的国外服务器配置，可以满足业务的运行要求，提供稳定的性能和可靠的存储能力。