一、备份旧服务器数据

在迁移服务器之前，首先需要备份旧服务器上的重要数据。可使用诸如rsync、tar命令（对Linux系统）或云备份和备份软件（对Windows系统）等熟习的工具进行备份。在备份进程中，需要注意以下几点：

1. 对重要数据进行加密和紧缩：为了保护敏感信息（例如账号密码）不被不法份子盗取，在备份进程中建议使用加密技术对重要数据进行加密。另外，由于备份文件所占用的空间较大，可使用紧缩技术将备份文件进行紧缩，减小备份文件所占用的磁盘空间。

2. 选择适合的备份周期和方式：备份周期需要根据业务的特点进行调剂。对频繁修改的文件，建议选择较短的备份周期；对数据量比较大的文件，可以选择增量备份或差异备份的方式，以减少备份时间和空间的占用。

3. 测试备份文件的可用性：备份文件的可用性是保证数据安全的关键。因此，在备份完成后，需要测试备份文件的可用性，并将备份文件寄存在区别的地方，以免备份文件的丢失或破坏。

二、创建新服务器

在备份旧服务器数据以后，接下来需要创建新服务器。在阿里云控制台的ECS页面上选择“创建实例”，并依照向导进行操作。在创建新服务器时，需要斟酌以下几点：

1. 选择服务器规格：服务器规格包括CPU核数、内存容量、网络带宽、磁盘容量等。根据业务需求选择合适的服务器规格。

2. 选择操作系统：阿里云提供多种操作系统选择，例如CentOS、Ubuntu等。建议选择与旧服务器操作系统相同的操作系统，以便后续数据迁移操作。

3. 网络设置：在创建新服务器时，需要选择公网IP地址和VPC网络地址。建议将公网IP地址设置为固定IP地址，以便后续域名解析和访问。

三、数据迁移

在备份旧服务器数据并创建新服务器以后，需要将备份数据迁移到新服务器上。数据迁移主要分为以下几个步骤：

1. 连接旧服务器：在新服务器上打开SSH或远程桌面等远程连接工具，连接到旧服务器。

2. 备份旧服务器数据：使用rsync或tar命令备份旧服务器上的数据到本地，然后将备份文件上传到新服务器上。

3. 安装利用程序：在新服务器上安装需要使用的利用程序，例如数据库、Web服务器等。

4. 恢复备份数据：将备份数据恢复到新服务器上，使用rsync或tar命令从本地上传备份文件，并将其解压到新服务器的指定目录下。

5. 配置利用程序：根据需要修改配置文件，例如数据库的配置文件、Web服务器的配置文件等，以确保利用程序能够正常运行。

四、测试利用程序

在数据迁移完成后，需要对利用程序进行测试，以确保其能够正常运行。测试的主要内容包括：

1. 测试数据库连接：使用数据库客户端连接到新服务器上的数据库，并进行一些基本操作，例如插入、更新、查询等。

2. 测试Web服务器连接：使用浏览器连接到新服务器上的Web服务器，并测试利用程序的基本功能，例如登录、注册等。

3. 测试其他功能：测试其他与利用程序相关的功能，例如邮件服务、文件上传下载等。

如果在测试进程中发现问题，可以根据具体情况进行排查和解决。常见的问题可能包括：

1. 数据库连接问题：检查数据库配置文件中的连接字符串、用户名和密码会不会正确，和数据库服务器会不会正常运行。

2. 网络访问问题：检查防火墙设置、网络配置和域名解析等，确保新服务器可以正常访问外部网络。

3. 文件权限问题：检查文件和目录的权限设置，确保利用程序对文件和目录具有足够的读写权限。

4. 库和依赖项问题：检查利用程序所依赖的库和组件会不会已正确安装，并与旧服务器上的版本保持一致。

5. 日志和毛病信息：查看利用程序的日志文件和毛病信息，以获得更多的调试信息和异常情况。

在解决问题时，可以参考阿里云官方文档、社区论坛或向阿里云技术支持寻求帮助。另外，建议在数据迁移前进行充分的测试和备份，以免数据丢失和系统故障。