在进行网站服务器托管时，保护dedecms程序的安全设置相当重要。以下是一些方法和措施来确保dedecms程序的安全性：

1、升级到最新版本

将dedecms程序升级到最新版本是确保安全性的重要步骤。通常，dedecms后台支持在线升级，如果不支持，可以在官方网站查询手工升级的方法。

2、目录权限设置

对以下目录：data、templets、uploads、a，将其设置为可读写但不可履行权限。目录a是文档HTML默许保存路径，可以在后台进行更改。对include、member、plus、dede目录，将其设置为可读可履行但不可写入权限。后台管理目录（默许为dede）可以根据需要进行修改。如果不需要使用会员、专题功能，可以直接删除member、special目录，并删除安装目录。

3、管理员帐号密码设置

设置管理员帐号密码时，应尽可能选择复杂的组合，增加破解的难度。另外，可以创建专门的频道管理员用于发布文章，并只给予其相关的权限。

4、数据库设置

在连接Mysql数据库时，避免使用root用户，而是单独创建一个新用户，并为其分配适当的权限，如SELECT、INSERT、UPDATE、DELETE、CREATE、DROP、INDEX、ALTER、CREATETEMPORARYTABLES等权限。

5、定期备份和检查

定期备份网站目录和数据库是保护网站安全的重要步骤。同时，在后台进行文件校验、病毒扫描和系统毛病修复可以帮助及时发现和解决安全问题。

通过采取这些安全设置方法，可以提高dedecms程序在网站服务器托管中的安全性，下降潜伏风险，并确保网站的正常运行和数据的安全性。