选择适合的视频服务器是确保视频传输质量和性能的关键。以下是选择视频服务器的方法和关键因素：

1. 带宽需求：确保选择具有最少10M的独享带宽，以保证文件传输速率和流畅清晰的画面展现。对高清和超清画质，带宽要求更高。视频服务器的带宽大小直接影响文件传输速率和用户体验。

2. 硬件配置：视频服务器需要具有大内存和大容量硬盘，以满足流媒体和视频文件的存储、上传和下载需求。由于网站程序占用较大的服务器内存，高性能硬件配置对视频服务器相当重要。

3. 数据中心选择：选择一个优良的数据中心是视频服务器搭建的关键。良好的服务器运营商能够提供高要求的服务器配置和带宽，而数据中心的网络环境、运营商的资质、24小时不中断供电、网络防御能力和通畅性等因素都需要得到有效保障。

选择合适的视频服务器需要斟酌带宽需求、硬件配置和数据中心环境等关键因素。只有在这些方面做出明智选择，才能确保视频传输的质量和稳定性。