更新美国VPS服务器需要谨慎，缘由以下：

1. 管理插件的兼容性：租用的美国VPS服务器通常会安装一些管理插件以方燕服务器管理。但是，当操作系统进行更新时，这些插件可能会变得不兼容或没法正常工作，致使服务器没法打开或运行不正常。

2. 安全性问题：操作系统的更新可能会引入新的漏洞。通常情况下，这些漏洞会被发现并修复，以提高系统的安全性。但是，对租用的美国VPS服务器来讲，由于没法进行及时的补钉和改进，可能没法确保服务器的安全性。

在更新美国VPS服务器时，需要谨慎斟酌以上问题。建议在更新之前进行充分的备份，并确保备份的可靠性。另外，可以斟酌定期监测系统漏洞，并及时与服务提供商联系，以获得相关安全建议和解决方案。保持服务器的安全和稳定对在线业务的顺利运行相当重要。