在选择香港托管方案时，香港VPS主机和独立香港服务器是两种常见的选择。它们之间有一些重要的区分，下面是它们的主要区分：

1. 硬件配置：

香港VPS主机采取共享硬件资源的方式，多个用户共用同一台物理服务器的资源，包括内存、硬盘和CPU。而独立香港服务器则是独享硬件资源，用户具有全部服务器的全部性能，不与其他用户共享。

2. 部署站点个数：

由于香港VPS主机的资源是有限的，一般情况下只合适部署少许网站，通常不超过6个。而独立香港服务器由于具有更多的硬件资源，可以容纳更多的网站，通常可以搭建几十个站点。

3. 操作系统：

香港VPS主机的操作系统是依赖于母系统的，多个VPS主机共享一个操作系统内核。而独立香港服务器的操作系统是独立运行的，每一个服务器都有自己的独立操作系统和内核。

4. 价格：

独立香港服务器的价格通常要远高于香港VPS主机，由于用户独享硬件资源和更大的自主性。香港VPS主机相对低价，合适小型网站或有限预算的用户。