云虚拟主机和云主机都是云计算技术的利用，但它们有着区别的定义、特点和安全性，下面将详细解释它们之间的区分：

1. 定义区别

云主机是云计算技术在基础设施建设和利用中的关键组成部份，它通常是一个独立的虚拟服务器，可以运行自己的操作系统和利用程序。云主机提供了高度的灵活性和可定制性，用户可以根据自己的需求配置和管理云主机。

云虚拟主机是云虚拟主机商品，它是云计算服务的一部份，通常是共享资源的虚拟主机。云虚拟主机不提供独立的操作系统，而是在集群服务器上运行，多个用户共享相同的资源和IP地址。用户不能自行安装操作系统，而是依赖于服务提供商的配置。

2. 特点区别

云主机通常具有独立的IP地址，用户可以根据需要选择区别的操作系统，具有远程桌面连接收理方法（对Windows）或SSH连接收理方法（对Linux）。用户可以安装和配置各种利用程序和服务，包括网站托管等。云主机的特点是灵活性和可定制性。

云虚拟主机通常是共享资源的虚拟主机，多个用户共享相同的IP地址和资源。用户通常只具有FTP管理员权限，通过提供的Web控制面板进行网站管理。用户不能自行安装程序，而是依赖于服务提供商的配置。云虚拟主机的特点是便捷性和简单性。

3. 安全性区别

一般情况下，云主机的安全性较高。由于具有独立的操作系统和系统软件，云主机可以自动进行系统备份，避免服务器停机时间，提高安全性和稳定性。

云虚拟主机的安全性相对较低，由于多个用户共享相同的资源和IP地址，可能存在一定的安全风险。用户没法自行配置操作系统，完全依赖于服务提供商的设置。

综上所述，云虚拟主机和云主机在定义、特点和安全性方面存在明显的区分，用户选择时应根据本身需求和预算斟酌哪一种服务更合适。